Dort z listového těsta s tvarohovým krémem
Suroviny:
250 g tvarohu - měla jsem ve vaničce, 200 ml smetany na šlehání nebo Rama Cremefine na šlehání - v lahvičce, zhruba 1/3 - 1/2 malého sáčku dia ovocného nápoje v prášku (velikostně jako šuměnka). Je to něco podobného jako známý Tang.
Postup:
Tvaroh dáme do mísy, přisypeme trochu nápojového prášku a rozšleháme. Zvlášť si ušleháme šlehačku a smícháme s tvarohem. Použijeme na dia moučníky, necháme vychladit.
Možná je nápoj v prášku i ve vetším balení, tak dáme dle potřeby. Já znám jen od dvou výrobců, jsou na fotu. Dělají se v různých ovocných příchutích. Můžeme ho dát méně a dosladit sladidlem.
Já tento krém použila na upečené listové těsto. Povrch je poprášený troškou sušeného mléka se sladidlem. V sezóně jde kombinovat s čerstvým ovocem.
