Kuřecí nudličky s kapustou
Počet porcí: 2
Suroviny:
220 g kuřecích prsou, 180 g hlávkové kapusty, sůl, čerstvě mletý pepř, 20 g cibule, 10 g česneku, 1 lžička oleje - 3g, 1 zarovnaná lžička hladké mouky - 3g a na přílohu 380 g brambor
Postup:
Kuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem. Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek, chvíli ještě restujeme, zaprášíme vše moukou,promícháme a zalijeme menším množstvím vody. Za stálého míchání necháme zavařit, přidáme nakrájenou kapustu, malinko dosolíme a dusíme až je vše měkké.
Brambory si uvaříme v páře nebo klasicky.
Jedna porce i s přílohou má 1305 kJ, B 27,63g, S 44,46g, T 3,66g
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
