Kuřecí nudličky s lečem a fazolemi
Počet porcí: 2
Suroviny:
160 g kuřecích prsou, sůl, trošku mleté papriky, mletý pepř, 25 g cibule, 100 g steril. leča, 100 g tmavých steril. fazolí, 5 g česneku, necelá malá lžička oleje - 3 g, 1 zarovnaná lžička hladké mouky - 2 g.
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, poprášíme paprikou a pepřem a na horkém oleji osmahneme, přidáme nakrájenou cibuli. Nerestujeme moc prudce a dlouho, aby nám paprika nezhořkla. Zalijeme trochou vody, přidáme lečo, česnek, necháme chvilku podusit, zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody, přidáme fazole a necháme za občasného promíchání dusit, až je maso měkké.
Celkově mají tyto dvě porce 1321 kJ (1 porce 661 kJ)
B 38,89 g
S 26,26 g
T 5,27 g