Arašídové kytičky z lisu na cukroví

11. 12. 2012

Suroviny:

160 g hladké mouky, 60 g jemně nastrouhaných nesolených arašídů, 60 g moučkového cukru, 1/2 vanilkového cukru, 120 g másla nebo Hery, 1 žloutek, trošku čokolády na střed kytiček

Postup:

Všechny suroviny rychle zpracujeme v těsto, zabalíme do fólie a necháme v chladu krátce odležet. Pak dáme do lisu na cukroví - "pistole" a na suchý plech děláme kytičky. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Stupně nenapíšu, mám plynovou troubu. Po vychladnutí dáme do středů trošku rozpuštěné čokolády, kterou necháme ztuhnout.