Sněhové cukroví
11. 12. 2012
Suroviny:
5 bílků, 200 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g moučkového cukru
Postup:
Nejdříve si z bílků ušleháme pevný sníh a pak po menších částech za stálého šlehání přidaváme krupicový cukr smíchaný s cukrem vanilkovým. Nakonec opatrně a velmi lehce vařečkou vmícháme prosátý moučkový cukr. Hmotou naplníme zdobící sáček s kovovou špičkou nebo pevnější mikroténový sáček s ustřihnutým růžkem a na plech vyložený papírem na pečení nebo teflonovou fólií tvoříme libovolné tvary. Vložíme do vlažné trouby a sušíme.
Poznámka:
Zdroj receptu: Toprecepty, děkuji paní Haně Dvořákové
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
