Be-be střecha s tvarohem
Suroviny:
1 balíček světlých BeBe sušenek, 1 balíček tmavých BeBe sušenek, 2 měkké tvarohy v kostce - celkem 500 g, 180 - 200 g másla nebo jiného podobného tuku, 130 - 150 g moučkového cukru - dle potřeby, 1 vanilkový cukr, zhruba 2 - 3 lžíce rumu - možno vynechat, 2 banány
Postup:
Důkladně rozšleháme trochu změklé máslo s cukrem, přidáme tvaroh a nakonec trošku rumu. Na mírně navlhčenou pracovní desku stolu rozprostřeme fólii a na ni naskládáme BeBe sušenky jako šachovnici -střídáme tmavé a světlé, ve 3 řadách po 7 kusů. Místo fólie můžeme použít alobal. Na rozložené sušenky rozetřeme polovinu tvarohového krému. Jde to trochu hůře, chce to trošku trpělivosti :-) Na tvarohový krém rozložíme znovu sušenky jako šachovnici - střídáme světlé a tmavé, ve 3 řadách po 7 kusů. Opět potřeme krémem, půjde to už rychle, doprostřed na délku položíme 2 oloupané banány a pomocí fólie na které jsme pracovali boční řady přehneme k sobě do stříšky. Boky menší silou zmáčkneme k sobě, fólii na stříšce necháme a můžeme ji ještě jednou celou překrýt další fólií nebo alobalem. Vložíme do chladničky a necháme do dalšího dne pořádně ztuhnout.