Vaření s Merylas

Suroviny na 4 porce:

250 ml vody, 2 sáčky mátového čaje, 4 lžíce medu, šťáva ze 2 citronů + 4 kolečka na ozdobu, zhruba 750 ml neslazené minerální vody nebo sodové vody, ledové kostky a čerstvá máta na dozdobení + trochu krupicového cukru na okraje sklenice.

Postup:

Připravíme si čaj z vroucí vody a 2 sáčků mátového čaje - necháme 10 minut vyluhovat. V ještě teplém čaji rozmícháme med a necháme pořádně vychladit. Vychlazený čaj s medem smícháme s citronovou šťávou. Okraje sklenic potřeme kouskem citronu a ponoříme do cukru krupice. Do sklenic vložíme led, rozdělíme čaj a dolijeme taktéž vychlazenou minerálkou. Nahoru dáme řez citronu.

Zdroj: Blesk pro ženy - speciál Léto.
Recept jsem si mírně poupravila, v původním se voda na čaj vařila zároveň s medem a nedával se led. Vychlazený čaj se smíchal s minerálkou a rozdělilo se do sklenic.
Čaj je velmi osvěžující. Při přípravě ledových kostek používám převařenou vodu a do jednotlivých dílků tvořítka vkládám menší lístky meduňky nebo máty. Někdy i květ sedmikrásky, hezky to pak v pití vypadá. Nedávno jsem musela z nouze použít i do kávy :-))