Vejce se šunkou v košíčku - pečeno v remosce
Suroviny:
Kulaté plátky šunky nebo salámu, vejce, sůl, muffinkové silikonové formičky. Množství si zvolíme podle počtu porcí.
Postup:
Do silikonových formiček si vložíme kulatý plátek šunky nebo jiné uzeniny, přidáme opatrně jedno vajíčko a osolíme. Formičky vložíme do nádoby remosky, tu zapneme a pečeme 15 - 20 minut. Záleží, jak moc chceme mít vajíčko tuhé a propečené. Po 20 minutách je propečené opravdu důkladně. Taky můžeme vypnout remosku trošku dříve, využít zbytkové teplo a nechat "dojít".
Mám remosku o průměru 24 cm, vejde se do ní najednou 6 muffinkových formiček.
Tyto šunkové košíčky s vejcem jsem použila jako doplněk na talíři k hlavnímu jídlu - místo sázeného vejce se šunkou.