Vajíčkový salát

Suroviny:

4 natvrdo vařená vejce, 100 g den předem vařených brambor, 80 g sterilovaných okurek, 30 g cibule, 130 g majonézy, sůl, mletý pepř, - nejlépe bílý, lžička hořčice, pár kapek worchestru, dle potřeby citronovou šťávu nebo ocet - pár kapek, špetku cukru.

Postup:

Vejce a brambory protlačíme kolečkem na malé hranolky, přidáme nakrájené okurky, jemně nakrájenou cibuli, majonézu, hořčici, sůl, pepř, worchester a zamícháme. Dle potřeby dochutíme a dáme do chladničky odležet.

Poměry ingrediencí si zvolíme každý dle svých zvyklostí a hlavně chuti.