Masové nakládané placičky

Počet porcí: 4

Ingredience:

400 g vepřové kýty, 2 vejce, zhruba 2 plnější lžíce solamylu, sůl a oblíbené koření. Je možné přidat trochu jemně nakrájené cibule, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a vše podle chuti, olej na smažení.

Jdou připravovat i z kuřecího masa a k masu lze taky přidat část sójového granulátu připraveného dle návodu.

Postup:

Vše smícháme dohromady, přikryjeme a necháme několik hodin odležet, nejraději do druhého dne. Pak na lívanečníku nebo pánvičce smažíme z obou stran placičky. Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.