Višně ve vodce
21. 7. 2012
Suroviny:
750 g višní, 600 g cukru krupice, 1/2 lt vodky, 1 dl rumu, 3 hřebíčky, větší kousek cel skořice
Postup:
Višně propláchneme vodou, necháme okapat, dáváme po částech do láhve, prosypáváme cukrem a přidáme koření. Zalijeme vodkou a rumem, zavíčkujeme a necháme v teple zhruba 2 - 3 týdny. Pak dáme na stejnou dobu do chladna a můžeme konzumovat. Já višně nechávám po celou dobu v alkoholu, používám hlavně na přelití pohárů a zmrzliny se šlehačkou.
chybička
(erika, 30. 1. 2019 22:22)