Vaření s Merylas

Počet porcí: 5 - 6

Suroviny:

1 ananasový kompot 500 - 600 g, 1 vanilkový cukr, cukr dle potřeby, 1 vanilkový pudink, šťáva z 1/2 citronu, 1 šlehačka - Rama Cremefine na šlehání v lahvičce - 250 ml nebo jiná, možno i piškoty na prokládání.

Postup:

Šťávu z kompotu slijeme a doplníme vodou na 500 ml, přidáme vanilkový cukr, podle potřeby ještě dosladíme a běžným způsobem uvaříme vanilkový pudink. Přidáme na drobnější kousky nakrájený ananas - několik kousků můžeme nechat na dozdobení povrchu, citronovou šťávu, občas promícháme a když je trochu prochladlý, tak do něj lehce zamícháme asi 2/3 ušlehané, přislazené šlehačky, zbytek si necháme na dozdobení povrchu. Můžeme ale dát i celou. Dáváme do pohárů a můžeme jako mezivrstvu dát pár dětských piškotů, necháme vychladit a dozdobíme dle své fantazie.