Archiv
Nalezené příspěvky
Kopr v soli
31. 3. 2012
Kopr naložený v soli. Je dobré ho pak skladovat v chladu, vydrží rok, až do nové sklizně. Takovýmto způsobem jdou nakládat i jiné natě, mám i z libečku. Jen je třeba počítat s tím, že pokrmy už nesmíme solit, až podle potřeby úplně nakonec.
Dietní koprová omáčka zahuštěná bramborou - bez jíšky
31. 3. 2012
Koprová omáčka s hodně falešným bešamelem :-), podle pořadu Jste to, co jíte. Základ poslouží i k přípravě jiných druhů omáček a chuť mě příjemně překvapila.