Vaření s Merylas

Rohlíky z hladké a grahamové mouky plněné vaječnou omeletou s lesními houbami.

Bílé netvarované pečivo z pšeničné mouky a škvarků.

Banketky - menší rohlíčky, podávané většinou k předkrmům.

Rohlíky plněné vaječnou omeletou se salámem. Ze stejného těsta jdou udělat např. šneci, na plnění jsem použila škvarky

Recept na 8 ks  hamburgerových housek.

Muffiny z "houskového" slaného kynutého těsta s přídavkem majonézy. Jsou vláčné i druhý den. Můžeme je použít jako květináčky nebo k dalšímu jinému dozdobení. Můžeme je taktéž využít jen tak, že je přímo použijeme na studený obložený talíř.

Bagety obalené ve směsi semínek.

Bílé pečivo s přidáním mletých škvarků nebo škvarkové pomazánky. Tvar si můžeme udělat jakýkoliv - housky, rohlíky, bagetky, veky.

Pečeno z těsta vhodného na housky. Jde ale použít jakékoliv slané nebo sladké kynuté těsto zhruba z 300 až 400 g mouky.

Tyto bulky by se daly nazvat taky jako selské. V těstě není žádný tuk a zadělává se vodou. A miluji popraskané pečivo nahoře.